O Ministério Público do Trabalho (MPT), promoveu uma ação fiscalizatória nas casas de farinha no Piauí e no interior de Pernambuco alegando que há riscos de acidentes de trabalho nas unidades, como choque elétrico, cortes, queimaduras, amputações em máquinas entre outros.
Isso resultou em determinação de fechamento de fábricas de farinha na região da Serra do Araripe, que envolvem municípios dos Estados do Piauí, Pernambuco e Ceará.
Juntas, tais fábricas produzem 8 mil sacos de farinha por mês e 13 mil toneladas de raízes processadas por mês, fazendo girar algo em torno de R$ 6 milhões por mês.
Os municípios de Marcolândia, Caldeirão Grande e Simões são grandes produtores de insumo no Piauí. A situação vai ser alvo de audiência pública na Assembléia Legislativa do Piauí.