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Mais de uma tonelada de queijo impróprio para o consumo humano foi apreendida pela Polícia Rodoviária Federal (PRF) na BR-316, em Picos. A ação da polícia foi realizada durante uma fiscalização de rotina, quando abordaram um furgão Fiat/Ducato. A PRF informou que a carroceria estava lotada de queijo que estava …

Foi publicada ontem a Lei 13.680/18, que cria selo estadual para permitir a comercialização em todo o País de produtos artesanais com origem animal – queijos, salsichas, linguiças, presuntos, mortadelas, salames e geleias. O texto teve origem no Projeto de Lei 3859/15, aprovado na Câmara em março. Pela regra anterior, produtos artesanais …

O Plenário da Câmara dos Deputados aprovou o Projeto de Lei 3859/15, do deputado Evair Vieira de Melo (PV-ES), que permite a comercialização entre os estados de produtos artesanais de origem animal, como queijos e embutidos. A matéria será enviada ao Senado. O texto aprovado é um substitutivo do deputado Fábio Sousa …